에스프레소
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기본적인 맛에 충실해 모닝 커피로 딱인 Ugly Duck 카페Coffee and bakery/New York 2022. 3. 29. 01:39
실내에서 즐기는 뉴욕 체험 전시 Top 3 에서 소개한 비욘드 반고흐 전시를 보기 위해 그와 뉴욕 주의 로체스터로 떠나는 날이었다. 마침 아침마다 내려 마시는 커피원두가 떨어진 그는 커피빈을 사기 위해 로체스터의 카페/로스터리 를 찾다가 어글리 덕 (Ugly Duck) 카페를 발견했다. 어글리 덕 카페는 처음에는 건물이 없고 팝업 에스프레소 바 형식으로 시작했다고 한다. 즉, 푸드 트럭으로 시작해 레스토랑 까지 낸 느낌이랄까? 직역하면 '못생긴 오리', 의역하면 '미운 오리' 쯤으로 불릴 수 있는 어글리 덕 카페는 외관부터 힙한 분위기를 풍겼다. 벽에는 주황색과 보라색을 활용해 "Til we meet again"이라는 문구가 적혀있었고, 안에는 UGLY라고 적힌 컵, 모자, 후드 등 그들의 멀치 (Mer..