미국 교육
요리시간: 30분완성된 요리분량: 어른 2명 3회 양 및 유아 3회 양아이 취향 저격 정도: 탕탕탕탕권장 개월 수: 완료식 이후부터코코뱅 Coq au vin 유아식 레시피코코뱅 Coq au vin 유아식 재료:닭다리 11개 정도 사용 (어른용 8개, 아이용 3개)와인 1/2병베이컨 3줄 (대신에 삼겹살 사용)당근 1/2개양송이버섯 3개양파 1/2개토마토 페이스트 2 Tbsp밀가루 1 Tbsp치킨스톡 1개 (치킨 파우더 + 물 사용)월계수 잎 3장건 타임 약간버터 2조각마늘 3쪽셀러리 1개감자 1개치즈 1장코코뱅 Coq au vin 요리 방법 (유튜브 아빠막요리 레시피 기반):깊은 냄비에 밑간 한 닭을 센 불에 구워준다.겉 부분이 노릇노릇해지면 빼놓는다.팬에 올리브 오일을 두르고 베이컨/삼겹살을 볶아준다...
요리시간: 15~20분완성된 요리분량: 어른 2명 1회 양 및 유아 3회 양아이 취향 저격 정도: 탕탕탕탕탕권장 개월 수: 완료식 이후부터샥슈카 에그인헬 유아식 레시피샥슈카 에그인헬 유아식 재료:마늘대파양파 및 냉털 야채홀 토마토/ 토마토 퓌레 750ml (어른용 500ml, 아이용 250ml) 계란 6개 (어른용 4개, 아이용 2개)어른용 시즈닝: 고춧가루 1.5 Tbsp, 큐민 파우더 1 Tbsp, 통깨 1 Tbsp, 후추아이용 카레가루 1 Tbsp다진 소고기 등 냉털 단백질치즈 (파르마지아노 레지아노 사용)곁들일 빵샥슈카 에그인헬 유아식 요리 방법:마늘은 다지고, 대파는 종종 썬다.양파 및 각종 냉털 야채를 잘게 썬다. (푸드 프로세서 사용하면 요리 시간 15분 컷 가능)각 기름을 두른 팬에 다진 ..
아이들에게 그림책은 넷플릭스/유튜브 역할을 하는 듯해요. 책에서 봤다는 이유로 안 먹으려다가도 더 맛있게 먹더라고요 ㅎㅎ 귀엽.. 저번에는 미역국 관련 책을 보고 미역국 2그릇을 뚝딱하기에 이번에는 떡국 관련책을 보여주며 "엄마가 오늘 저녁 떡국해줄게~" 했죠. 떡국을 다룬 책 Wish Soup은 '떡국을 먹어야 한 살 더 먹는' 독특한 한국 문화를 귀엽게 그려냈고 Tomorrow is New Year's Day는 떡국을 포함한 설날 자체를 다룬 그림책입니다. 이번에도 마찬가지로 요리하기 전 떡을 보여주고 만지게 해주었어요. Wish Soup에 소개된 떡국 레시피에는 양지 brisket이 들어가는데 아이가 딱딱한 고기는 잘 안 먹어서 다진 소고기를 넣고 만든 굴림만두를 넣어 영양 균형과 맛을 잡아주었어요..
2025년 4월생인 저희 아들은 흔히 '트럼프 어카운트(Trump Account)'라고 불리는 계좌 개설과 미국 정부의 $1,000 지원금 수혜 대상입니다. 2026년 2월쯤 세금 신고(Tax Return)를 하면서 세무사의 도움으로 트럼프 어카운트 신청서인 Form 4547을 제출했는데요. 신청만 하면 별문제 없이 $1,000이 들어올 줄 알았습니다. 그런데 2026년 8월, 뜻밖의 편지를 한 통 받았습니다. 트럼프 어카운트 $1,000 신청이 거절되었다는 안내문이었죠. 분명히 수혜 조건을 충족하는데 왜 거절되었는지 이유도 명확하지 않았습니다. 결국 트럼프 어카운트 담당자와 직접 전화 통화를 했고, 안내받은 내용에 따라 Form 4547을 온라인으로 다시 제출했습니다. 다행히 재신청 약 2주 후인 9월..
요리시간: 40분완성된 요리분량: 어른 2명 2회 양 및 유아 3회 양아이 취향 저격 정도: 탕탕탕탕권장 개월 수: 완료기치킨 프리카세 Chicken Fricassee 레시피치킨 프리카세 Chicken Fricassee 재료:마늘 1쪽양파 1개양송이버섯 많이치킨 770g (한 팩 다 사용)시금치/ 파슬리 (저는 냉장고에서 죽여달라고 외치는 양배추 사용)휘핑크림 200ml레몬즙 살짝치킨스탁 1 Tbsp 혹은 육수 (치킨스탁파우더 사용) 200ml버터화이트와인 30ml (저는 화이트와인 비네거 1 Tbsp 사용)아이용 간장 0.5 Tbsp치킨 프리카세 Chicken Fricassee 요리 방법:마늘과 양파는 다진다.양송이버섯은 아이 입에 들어갈 만큼 깍둑 썬다.기름 두른 팬에 수분을 제거한 닭 껍질 부분을 ..
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논알코올 레드와인으로 만드는 코코뱅 유아식 레시피 | 부모도 같이 먹는 세계 한입 한그릇 유아식 14Recipes 2026.10.23 12:08
요리시간: 30분완성된 요리분량: 어른 2명 3회 양 및 유아 3회 양아이 취향 저격 정도: 탕탕탕탕권장 개월 수: 완료식 이후부터코코뱅 Coq au vin 유아식 레시피코코뱅 Coq au vin 유아식 재료:닭다리 11개 정도 사용 (어른용 8개, 아이용 3개)와인 1/2병베이컨 3줄 (대신에 삼겹살 사용)당근 1/2개양송이버섯 3개양파 1/2개토마토 페이스트 2 Tbsp밀가루 1 Tbsp치킨스톡 1개 (치킨 파우더 + 물 사용)월계수 잎 3장건 타임 약간버터 2조각마늘 3쪽셀러리 1개감자 1개치즈 1장코코뱅 Coq au vin 요리 방법 (유튜브 아빠막요리 레시피 기반):깊은 냄비에 밑간 한 닭을 센 불에 구워준다.겉 부분이 노릇노릇해지면 빼놓는다.팬에 올리브 오일을 두르고 베이컨/삼겹살을 볶아준다...
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샥슈카 에그인헬 유아식 레시피 | 부모도 같이 먹는 글로벌 한그릇 유아식 13Recipes 2026.10.22 11:26
요리시간: 15~20분완성된 요리분량: 어른 2명 1회 양 및 유아 3회 양아이 취향 저격 정도: 탕탕탕탕탕권장 개월 수: 완료식 이후부터샥슈카 에그인헬 유아식 레시피샥슈카 에그인헬 유아식 재료:마늘대파양파 및 냉털 야채홀 토마토/ 토마토 퓌레 750ml (어른용 500ml, 아이용 250ml) 계란 6개 (어른용 4개, 아이용 2개)어른용 시즈닝: 고춧가루 1.5 Tbsp, 큐민 파우더 1 Tbsp, 통깨 1 Tbsp, 후추아이용 카레가루 1 Tbsp다진 소고기 등 냉털 단백질치즈 (파르마지아노 레지아노 사용)곁들일 빵샥슈카 에그인헬 유아식 요리 방법:마늘은 다지고, 대파는 종종 썬다.양파 및 각종 냉털 야채를 잘게 썬다. (푸드 프로세서 사용하면 요리 시간 15분 컷 가능)각 기름을 두른 팬에 다진 ..
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영어 그림책 독후활동 2 | Wish Soup, Tomorrow is New Year's Day 읽고 떡만둣국 만들기Recipes 2026.10.21 12:58
아이들에게 그림책은 넷플릭스/유튜브 역할을 하는 듯해요. 책에서 봤다는 이유로 안 먹으려다가도 더 맛있게 먹더라고요 ㅎㅎ 귀엽.. 저번에는 미역국 관련 책을 보고 미역국 2그릇을 뚝딱하기에 이번에는 떡국 관련책을 보여주며 "엄마가 오늘 저녁 떡국해줄게~" 했죠. 떡국을 다룬 책 Wish Soup은 '떡국을 먹어야 한 살 더 먹는' 독특한 한국 문화를 귀엽게 그려냈고 Tomorrow is New Year's Day는 떡국을 포함한 설날 자체를 다룬 그림책입니다. 이번에도 마찬가지로 요리하기 전 떡을 보여주고 만지게 해주었어요. Wish Soup에 소개된 떡국 레시피에는 양지 brisket이 들어가는데 아이가 딱딱한 고기는 잘 안 먹어서 다진 소고기를 넣고 만든 굴림만두를 넣어 영양 균형과 맛을 잡아주었어요..
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트럼프 어카운트 $1,000 신청 거절 후 재신청 성공! Form 4547 작성부터 입금 확인까지Parenting 2026.10.20 11:55
2025년 4월생인 저희 아들은 흔히 '트럼프 어카운트(Trump Account)'라고 불리는 계좌 개설과 미국 정부의 $1,000 지원금 수혜 대상입니다. 2026년 2월쯤 세금 신고(Tax Return)를 하면서 세무사의 도움으로 트럼프 어카운트 신청서인 Form 4547을 제출했는데요. 신청만 하면 별문제 없이 $1,000이 들어올 줄 알았습니다. 그런데 2026년 8월, 뜻밖의 편지를 한 통 받았습니다. 트럼프 어카운트 $1,000 신청이 거절되었다는 안내문이었죠. 분명히 수혜 조건을 충족하는데 왜 거절되었는지 이유도 명확하지 않았습니다. 결국 트럼프 어카운트 담당자와 직접 전화 통화를 했고, 안내받은 내용에 따라 Form 4547을 온라인으로 다시 제출했습니다. 다행히 재신청 약 2주 후인 9월..
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흑백요리사2 치킨 프리카세 유아식 레시피 | 세계 한입 한그릇 유아식 레시피 12Recipes 2026.10.19 13:00
요리시간: 40분완성된 요리분량: 어른 2명 2회 양 및 유아 3회 양아이 취향 저격 정도: 탕탕탕탕권장 개월 수: 완료기치킨 프리카세 Chicken Fricassee 레시피치킨 프리카세 Chicken Fricassee 재료:마늘 1쪽양파 1개양송이버섯 많이치킨 770g (한 팩 다 사용)시금치/ 파슬리 (저는 냉장고에서 죽여달라고 외치는 양배추 사용)휘핑크림 200ml레몬즙 살짝치킨스탁 1 Tbsp 혹은 육수 (치킨스탁파우더 사용) 200ml버터화이트와인 30ml (저는 화이트와인 비네거 1 Tbsp 사용)아이용 간장 0.5 Tbsp치킨 프리카세 Chicken Fricassee 요리 방법:마늘과 양파는 다진다.양송이버섯은 아이 입에 들어갈 만큼 깍둑 썬다.기름 두른 팬에 수분을 제거한 닭 껍질 부분을 ..