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  • 텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천
    Coffee and bakery/Texas 2023. 3. 1. 01:20
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    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천


    텍사스는 바베큐, 멕시칸 음식 등 기름진 음식이 유명한 만큼 식후에 커피가 꼭 당기더라고요. 다행히 텍사스 달라스는 수준 높은 커피 로스터리 스킬로 1등 한 커피 로스터스 (coffee roasters)부터 장작으로 불을 지펴 커피 원두를 로스팅하는 wood-fired 커피 맛집까지 다양하게 있어서 즐거운 커피 경험을 할 수 있었답니다!
     
    커피 원두를 사랑하는 저희 커플이 엄선한 텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천 지금 바로 시작합니다.
     

    1. Noble Coyote 노블 코요테

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    노블 코요테는 달라스 Fair Park 바로 길 건너에 위치한 커피 로스터스로, 달라스에서 1등을 차지한 커피 로스터리 랍니다. 텍사스 달라스 1등 답게 카페에 들어서면 선반 위에 커피 원두뿐 아니라 지금까지 받은 어워즈들이 쭈욱 진열되어 있었고요. 
     
    저희 부부는 커피 원두에서 기름진 맛이 덜한 푸어 오버 커피 (=핸드 드립) 한 잔, 그리고 가장 기본적인 에스프레소 베이스의 아이스 바닐라 오트 라떼 한 잔 시켜 보았습니다.
     

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    푸어 오버 커피는 카운터에서 Hario V60 로 직접 내리신 후, 테이블로 가져오셔서 직접 머그컵 위에 부어주시는 데 산미가 덜하고 향긋한 차 같은 맛이더라고요.

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천


    그 맛이 마음에 들어서 푸어 오버 커피를 내리는 데 사용된 Mapendo (마펜도) 블렌드 커피 원두도 구매해 왔답니다. 콩고산 커피원두를 사용한 블렌드이고요, 테이스팅 노트는 꿀, 레몬 그리고 건과일입니다. 
     
    커피에 빠져들고 더 많이 느끼는 거지만, 개인적으로 정말 맛있는 커피는 차를 마시는 것 같은 맛을 자랑하는 것 같습니다. 아이스 바닐라 오트 라떼는 뭐 두말할 것 없이 맛있었고요!
     

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    커피를 마실 수 있는 공간 자체는 넓지 않지만, 문 뒤로 커피를 볶는 곳은 굉장히 넓더라고요. 커피 원두를 로스팅하는 양이 상당한 만큼 커피 원두가 담겨 운반되는 커피백 또한 쌓아놓은 것이 어른 키보다 높고 $3 정도에 판매하고 있답니다.
     

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    저희 커플도 기념으로 에티오피아 스페셜티 커피 원두가 담겨있었던 커피 원두 백을 구매해 집에 지금까지 구매한 커피 원두 패키징을 디스플레이하는데 요긴하게 사용하고 있습니다. 달라스 1등 커피 로스터리 맛집, 노블 코요테 추천드릴게요!
     

     

    Noble Coyote Coffee Roasters · 819 Exposition Ave, Dallas, TX 75226 미국

    ★★★★★ · 커피 로스터

    www.google.com

     

    2. Ascension 어센션

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    지난번 미주리 커피 맛집 소개 시 언급했던 것처럼 미국은 넓은 지리적 요건 때문에 세계적으로 유명한 스타벅스 외에도 각 로컬에서 유명한 커피숍들을 찾아볼 수 있습니다.

    미주리에서는 Park Avenue Coffee가 여러 지점을 가지고 있었다면, 미국 텍사스 달라스 전역에는 어센션을 만날 수 있습니다.  
     

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    어센션의 특징 중 하나는 다양한 커피시럽을 만드는 것으로 유명한 브랜드인 1883 커피시럽들을 구경하고 구매까지 할 수 있다는 점입니다.
     
    전통적인 커피 단짝인 바닐라 혹은 헤이즐넛뿐 아니라 타 카페에서 찾기 어려운 패션 푸르트, 석류 등 정말 다양한 커피시럽들을 확인할 수 있어 홈 카페를 꾸미시는 분들이 좋아하실만한 곳이랍니다.
     

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    어센션도 노블 코요테처럼 푸어 오버를 맛볼 수 있어서 푸어 오버 커피 하나, 아이스 바닐라 오트 라테 하나 주문해 맛보았습니다. 푸어 오버는 직접 내려주시는 만큼 카페가 바쁜 시간에 주문하는 경우 커피를 받기까지 오래 걸릴 수 있다는 점 참고해 주세요.
     

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    커피 맛 자체도 훌륭했고, 지점에 따라 커피 칵테일과 브런치를 맛볼 수 있어 아침부터 저녁까지 방문하기 좋다는 것이 어센션의 장점인 것 같습니다.
     

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    여러 지점 중, 저희 부부가 방문한 곳은 인테리어도 이쁘고 날이 좋은 경우 야외 패티오에서 호수/연못 뷰를 보며 커피를 즐길 수 있는 곳이었으니 아래 구글맵 링크 참고하셔서 방문하시는 것을 추천드립니다. 
     

     

    Ascension Coffee - The Sound · 3121 Olympus Blvd, Coppell, TX 75019 미국

    ★★★★☆ · 커피숍/커피 전문점

    www.google.com

     

    3. Summer Moon 써머 문

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    지난 로컬 현지인 추천 텍사스 달라스 바베큐 BBQ 맛집 베스트 5 총정리 포스트에서 살짝 언급했듯이, 써머문은 팬서 시티 BBQ 식당에 방문했다가 우연하게 발견한 카페랍니다.
     

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    써머 문 로스터스는 지금까지도 나무 장작으로 불을 지펴 커피 원두를 로스팅하는 유니크한 wood-fired 커피 로스터리랍니다.
     
    써머 문을 꼭 방문해야 하는 이유는 이뿐만이 아닌데요, 바로 써머문에서 로스팅한 원두와 잘 어울리도록 만든 특제 우유가 들어간 라테를 맛볼 수 있다는 것입니다. 이곳에서 만든 특제 우유는 바로 moon milk (문 밀크)라고 부르는데, 커피의 산미와 쓴 맛을 잡아준 다고 합니다. 
     

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    문 밀크가 처음이신 분들은 샘플을 요청해 맛보실 수 있는데, 한 입 마셔보시면 입 안에 기분 좋게 단 맛이 퍼지는 것이 "이거 아이스 라테로 먹으면 역대급으로 맛있겠다"라는 생각이 절로 들었답니다. 
     
    문 밀크가 들어가는 양에 따라 라떼 이름이 다른데, 처음 마셔보시는 분들에게는 문 밀크 반, 지방이 적은 skim milk 절반이 들어가는 half moon latte를 추천한다고 해서 아이스 해프 문 밀크 라떼로 마셔보았습니다. 제 입맛에는 당도가 딱 적당하게 너무 맛있는 것이 아이스 바닐라 라테를 좋아하시는 분들께는 필승을 약속드리는 맛이더라고요.
     

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    단 오트 라떼 버전의 라떼는 오리지널의 맛을 못 따라가는 느낌이어서 되도록이면 오리지널 문 라테를 추천드립니다. 또한, 단 맛을 많이 안좋아하시는 분들은 문 밀크가 4분의 1이 들어간 Quarter Moon Latte 혹은 Whisper Moon (1/8)을 추천드립니다.
     
    "이렇게 맛있는 커피 맛집을 왜 우리는 사전 조사에서 발견하지 못했나"라는 통탄하는 마음으로 알아보니 써머 문 커피는 텍사스 오스틴에서 시작해 오스틴 커피 맛집 상위권에 랭크되어 있더라고요. 텍사스 오스틴 혹은 달라스 커피 맛집으로 써머 문 적극 추천드립니다. 
     

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    장작으로 로스팅한 커피 원두를 맛보고 싶어서 써머문 커피에서도 After Glow라는 블렌드를 구매해 왔는데, 라이트 로스팅된 멕시코 산 커피 원두입니다. 에스프레소로 추출해 라테를 즐기시는 분들에게는 너무 연한 맛이지만, 푸어 오버로 블랙커피 본연의 맛을 즐기시는 분들에게는 향기로운 커피의 맛을 선물해 줄 블렌드였습니다.
     

     

    Summer Moon Coffee · 625 S Main St, Fort Worth, TX 76104 미국

    ★★★★★ · 커피숍/커피 전문점

    www.google.com

     

    4. Cultivar 컬티바

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    커티바는 텍사스 달라스 수목원 (The Dallas Arboretum and Botanical Garden) 가는 길에 들리면 좋은 커피 로스터리입니다. 
     
    커티바의 특징 중 하나는 바로 커티바에서 만든 콜드 브루가 들어간 스파클링 커피, 텍사스 로컬 꿀이 들어간 라테 등 여타 카페에서 찾기 어려운 커티바만의 이색적인 커피 메뉴를 맛볼 수 있다는 점입니다. 
     

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    이 뿐 아니라 계절별로 메뉴가 바뀌는 시즈널 드링크도 맛볼 수 있어 사계절 내내 색다른 메뉴를 즐길 수 있다는 것이 커티바의 또 다른 매력입니다.
     
    겨울에 방문한 저희 커플은 시즈널 드링크 메뉴 중 하나인 쉐이큰 메이플 아몬드 (Shaken Maple Almond)와 커티바의 시그니처 드링크 중 하나인 Local Oat 라테를 맛보았습니다.
     

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    로컬 오트는 꿀 향이 매력적인 라테였고, 쉐이큰 메이플 아몬드는 위에 넛맥이 뿌려져 있어 색다른 커피의 맛을 즐길 수 있었습니다.
     
    매번 같은 커피 메뉴에 질리셨거나 텍사스 로컬 꿀이 들어간 라테를 시음해 보고 싶으신 분들에게 커티바 커피 추천드릴게요! 
     

     

    Cultivar Coffee Roasting Co. · 1155 Peavy Rd, Dallas, TX 75218 미국

    ★★★★★ · 커피숍/커피 전문점

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    5. Karmic Grounds 카믹 그라운즈

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    카믹 그라운즈는 한인들이 많이 거주하고 있는 프리스코에 위치한 커피숍으로 지금까지 소개한 커피샵 중 가장 힙한 분위기의 커피샵이랍니다. 
     
    카믹 그라운즈는 야외 패티오가 넓게 구비되어 있기 때문에 애완견과 산책하다가 들리기 좋은 곳이며, 안에는 Pop Work라고 방음 처리가 된 근무 공간이 형성되어 있어, 공부나 중요한 온라인 미팅을 하기에도 제격인 곳입니다. 
     

    텍사스 달라스 1등 커피 로스터리 및 커피 맛집 5곳 추천

    게다가 커피뿐 아니라 셀렉 된 와인들을 맛볼 수 있기도 해서 카페를 찾는 다양한 니즈를 충족시켜 줄 수 있는 커피숍이라는 인상을 받았답니다. 
     
    카믹 그라운즈의 에스프레소 추출머신은 카운터에 빌트인 되어 있는 오픈 키친 형태여서 바리스타가 에스프레소를 추출하고 라테를 만드는 것을 바로 눈높이에서 확인할 수 있는 카믹 그라운즈의 유니크한 매력이라고 할 수 있겠습니다. 
     
    커피 메뉴의 경우, Banana fosters coffee, The Grinch 등 카믹 그라운즈에서만 맛볼 수 있는 시그니처 드링크뿐 아니라 저희가 시킨 아이스 바닐라 라테 등 기본적인 커피 맛이 빠지지 않는 곳이니 프리스코에 방문하시는 경우 카믹 그라운즈의 커피 추천드릴게요!
     

     

    Karmic Grounds · 3033 Ohio Dr Suite 1000, Frisco, TX 75035 미국

    ★★★★☆ · 커피숍/커피 전문점

     

    www.google.com


     

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